2014年11月21日晚，在印度新德里举行的世界食用菌生物学及产品学会执委会议上，经全体执委投票表决通过上海农科院副院长谭琦研究员当选为下一届世界食用菌生物学和产品学会主席，为期四年，大会决定第九届世界食用菌生物学及产品大会于2018年将在中国举办。
         这是继李玉院士担任囯际药用菌学会主席之后，由中国人担任主席的第二个国际食用菌组织，这标志着随着我国经济发展，我国食用菌产业的提升，我国食用菌产业在国际食用菌行业有越来越重要的话语权，扮演越来越越重要的角色。

在2014年度会议开始之前，有媒体对2013年的食用药用菌的研究成果做了一个统计：

美国全方位领衔真菌应用研究领域
        美国Ecovative公司的利用菌丝体的作用，可以培育出小到一件家具，大到整个房子的蘑菇。该公司的合伙创始人Gavin McIntyre解释道，菌丝体本质上是真菌，即蘑菇在地下看不见的那部分，看上去就像白色的细线组成的网。公司菌丝长成的材料可以防水防火，不像能被生物降解掉的塑料泡沫。Ecovative用松木制造了模具，把真菌倒入模具中，它就可以独立、自然生长了。
        美国科学家保罗•斯坦马特近日发表文章表明，蘑菇不仅仅可以用来做美味的蘑菇汤，还可以用来净化环境。他通过一系列的实验表明，蘑菇可以代替杀虫剂，种植在花园中抵御害虫的侵害。此外他还说，蘑菇还可以用来清理石油泄漏和核泄漏。
        美国波士顿大学研究人员通过12个星期的实验，发现食用菌和维生素D胶囊一样是很好的维生素D补充剂。研究人员要求参加实验的30名志愿者随机服用相同剂量的食用菌磨粉或维生素D胶囊，经过12个星期的实验，研究人员发现30名志愿者体内的维生素D的含量基本相同。结果表明，长期食用食用菌可以提高身体维生素D的摄入量，保持人体健康的体质。
        美国约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院的研究者发现，如果人们每餐用一杯蘑菇代替肉食，一年下来平均能减掉7磅(约合3.2公斤)的体重，身体中的总脂肪含量也会下降，而且减肥效果较持久。营养学研究成果认为，增加低能量密度食物(如蘑菇)的摄入量，用来代替高能量密度的食物(如肉类)，有助于保持饱腹感的同时降低体重。为满足爱吃肉的人，食品科学家已经开始在蘑菇中添加“肉食”和其他味道，让它成为一种纯天然的肉味素食。
        《抗炎饮食与食谱》作者、美国自然疗法医学专家杰西卡．布莱克指出，“蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。蘑菇不仅具有多种抗病保健作用，还是强有力的免疫系统刺激物和免疫系统调节器。此外，蘑菇还是极强的解毒剂，经常饮酒又不胜酒力的男人，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。
        美国专家近期对迷幻蘑菇展开研究，研究表明迷幻蘑菇中的裸盖菇素可以治疗PTSD(创伤后应激障碍）。PTSD是指人在遭遇或对抗重大压力后，其心理状态产生失调的后遗症。服用迷幻蘑菇可以减少恐惧等负面心理状态，缓解症状。不过，直到现在迷幻蘑菇仍是一种非食用菌，有毒性，被很多国家明令禁止食用。

赵小方点评
        美国是一个只有240年历史的新兴国家，所以，他们对新生事物的接受，没有历史的束缚，思维非常的发散。真菌在很多国家，是作为食用或药用来研究的。但在美国却并非如此。除了在食用和药用领域，在其他各个领域，美国的研究成果都非常引人注目。2013年的真菌领域的成果展示，就凸显了这一点。